har varit på både bak och matlagnings humör den senaste veckan och jag har även lyckats locka med mig M på detta.

Först blev det lasagne i måndags och M hjälpte mig röra i grytan

sen ville jag göra blåbärsbakelser - dock hade jag inga blåbär hemma så det blev några med rabarber, andra med jordgubbar och för några få hittade jag skogsbärmix i frysen. Blev riktigt gott även om ingen av dem smakade blåbär   

Sen i igår blev jag sugen på curry och gjorde en stor gryta av det. Använde en ny currypaste och la till kokosmjölk - väldigt lyckat

och då jag visste att vi skulle baka kakor idag och säkert skulle bli klara lagom till lunch lagade jag även en pumpa och morotssoppa igår

När jag va hemma i Sverige senast ville jag bjuda mina vänner på pumpasoppa och bortskämd som man är och kan hitta pumpa året om blev jag väldigt överraskad när det inte fanns bara några veckor efter Halloween hemma i Sverige. Mina vänner fick nöja sig med en purjo och potatis soppa istället. Vi har det verkligen bra som kan äta pumpasoppa året om, det som är så gott 

Sen idag va det dags för den stora bakdagen. M ville göra lite kakor till flickorna i familjen som Valentine present ( de bakade igår i skolan och därav inspirationen). Vid halv 9 tiden började vi och hade 3 sorter vi ville baka

först en choklad och nötkaka, därefter hallongrottor och sist ut gjorde vi chokladbollar

sen slog vi in dem i fina paket som M ska ge bort

efter allt det arbetet behövde vi en stund av att bara njuta av att vara och då M har haft lite astmahosta de senaste dagarna verkade det bäst att åka till havet då den luften oftast gör mirakel för hostan och det blev en sandstrand då M kan sitta still och gräva i sanden hellre än att springa runt. Bilge och Ummehan följde med

En väldigt trevlig och avslappnande början på min långhelgsledighet!