Nedan recept har jag lånat från en annan blogg, de va så suveränt goda och lätta att göra förutom att de tar lite tid mellan arbetsmomenten. Receptet är för 12 st briocher

• 4 ägg
• 1 pkt torrjäst
• 1/2 tsk salt
• 1/2 dl socker
• 7 dl vetemjöl
• 250 g smör rumsvarmt i tärningar
• 1 ägg för pensling

Blanda samman alla alla ingredienser ordentligt. Degen ska vara blank. Lägg degen i en plastpåse och ställ in i kylen över natten.

På morgonen ta ut degen och skär bort 1/8 av degen. Rulla resten av degen i en avlång rulle som du delar i 12 lika stora delar. Forma dem till bollar, lägg dem i muffinsformar och tryck ner ett djupt hål i mitten med hjälp av tummen. Rulla ut den sparade åttondelen av degen till en lång rulle. Dela den i tolv delar som Du rulla till små bollar. Tryck fast dessa i fördjupningarna.

Låt jäsa i en timme och pensla sedan med ett uppvispat ägg. Grädda i cirka 25 minuter i 175 grader C. varm ugn.

Servera varma med smör/sylt/ostar eller bara äta så som de är

suveränt gott! passade utmärkt till vår champagne frukost och 11 briocher åts upp.

Frös 1 för att se hur det gick med det, nja sisådär blev resultatet men bättre än att slänga....

M väntar på att mormor och morfar ska komma ut från ankomsthallen

besökte en mer eller mindre tom lekpark första dagen

på fredagen firade vi morfar som fyllde 60 med champagne och nybakta brioche frukost

vi besökte både Valletta och Mdina

I Mdina åkte vi tågresan runt Mdina och Rabat

hann med ett besök till Fontanella där katterna ser ut att njuta av solen

och bygga med "rocks"  

Fick en pizza hos Nannu

M lagade mat åt oss andra

vi visade mormor och morfar hur duktiga alla 3 åriga pojkar är på fotbollsträningen

2 frukostar på terassen hann vi med - en med sol  och en mindre solig men det gick bra ändå

M fick några dinosaurie sticker av mormor som va väldigt roliga att sätta på ansiktet

Väldigt trevlig men kort långhelg!             

idag kommer mormor och Bobby, som morfar numera kallas av M

18:35 står det nu att de kommer landa - 20 min tidigare

Huset är nystädat, sängarna nybäddade, M nybadad och M har massa planer inför de närmsta dagarna - framförallt vill han visa alla sina dinosaurier

Ska försöka få till lite parkbesök, åtminstone 1 restaurang besök när morfar firar 60 år, kanske en trip till Mdina och Gozo? får se vad som händer men en sak som är säker det kommer bli massa mormor och morfar mys för M - va ju ett tag sedan de sågs

mormor har beställt maltesiskt bröd till middag och de ska hon få med lite olika dippar och annat gott till

har idag fått bada.....

i allafall hos oss   

anledningen till att det blev pannkakor idag är för att A äter ute idag och då pannkakor inte finns på hans favoritlista, men M och jag gillar det så ställde jag mig och stekte lite pannkakor

3 pannkakor senare sa M att han va mätt och ville bada och nu är det snart sängdags

M blev dock lite besviken då han insåg att jag inte kan vända pannkakona i luften så nu har morbror lovat att komma och visa hur man gör   

trevlig kväll

Artikel från internationalliving.com   

This year, two countries tied first place for the best climate in the world. They’re both English-speaking but only one is safe, with a flat 15% tax rate, excellent health care and ocean views…

As you know, every January, we rate and rank 192 countries for our Quality of Life Index in nine categories.

And the two winners in the climate category?

Well, despite a near perfect climate you won’t find many expats in Zimbabwe. Runaway inflation and political unrest aren’t great attractions. Thankfully there’s another option. And with an average 5.2 hours of sunshine a day—even in December—“foreigners are coming in droves,” to the island republic of Malta.

That’s what Liz Ayling says. She should know. She’s lived in an old, bougainvillaea-draped stone house here for nearly 10 years. “Malta is historically a melting pot, but never more so than now. Expats will inevitably bump into expats given Malta’s size—roughly twice the size of Washington D.C It’s easy to socialize with your countrymen. And according to the latest E.U statistics, most of Malta’s recent population growth is attributable to incoming foreigners,” says Liz.

It’s easy to see why. Anchored almost in the center of the Mediterranean Sea, 60 miles from the Italian island of Sicily, spring comes early, around late February. Frost and snow are mostly unknown and the temperature nudges 70 degrees Fahrenheit even in November.

The five islands that make up Malta aren’t on everyone’s radar, and are mostly unheard of by Americans. Malta, Gozo and Comino are all inhabited—though Comino only just qualifies. The remaining islands, Cominotto and Filfla, are for boat-trippers and seabirds. About 500,000 Maltese live on the largest, more sophisticated island of Malta. Most have a lively urban life. Homes and apartments here attract an international set as do the historic harbors and five-star hotels.

Crime hardly exists, the locals are hospitable and the health care is excellent. There aren’t any property taxes and the U.S expats who benefit most from living here are those who somehow retain some earnings from elsewhere that they then elect to get taxed in Malta, at 15%.

Europe is on your doorstep. There’s regular 90-minute ferry service to Sicily. Then there is a modern airport at Luqa with flights to numerous other European countries. Rome is but one hour away by plane.

In fact, Malta is a truly desirable retirement haven. Just ask expat Barbara Bode. She grew to love the lifestyle, food and quality of life when she lived on Malta. “The sunny, hot summers marked by fireworks announcing Saints’ Day festivals of music, dancing, and food… Every day is like a holiday,” she says.

Barbara was just one of the IL readers we spoke to for this year’s Quality of Life Index about life in their adopted homes. We asked them what makes life so good there…maybe its excellent health care, or safety and security. Perhaps it’s the low cost of living, a great scene and wonderful food. Find out what they had to say, and where won overall, and in our other eight categories: Cost of Living, Health, Environment, Culture, Economy, Infrastructure, Freedom and Safety in this month’s issue of International Living magazine.

M har precis somnat på soffan

han va så duktig idag och hjälpte mig med att tvätta min bil

Trevlig kväll till er alla 

current  conditions Clear	at  10:45 AM CET
Temperature: 17.1°C  Humidity: 80 %  Pressure: 1026.2 hpa	Feels Like: 14.8 °C  Wind: 22.9 km/h SW  Gust: 30.6 km/h SSW
Sunrise: 7:13 AM	Sunset: 5:05 PM

och jag är hemma och förkyld...... hoppas jag mår bättre i morgon då det ska bli 20 grader