Igår hade vi tjejmiddag hemma hos oss. Vaknade på morgonen och va osäker om jag ens kunde ha middagen då M hade feber. Men då han mådde lite bättre på kvällen och mest sov så bestämde jag mig för att fortsätta som planerat

Som förrätt hgjorde jag en fiskgryta, tog 2 recept och blandade lite efter egen smak, ersatte bl a kokosmjölken med creme fraich, lite extra sting med en färsk STARK chillie, använda bara halva till en stor gryta. De andra fick vara försökskaniner då jag så sällan lagar fisk. Jag tyckte det va gott och det tror jag alla tyckte.

Till efterrätt provade jag på en favorit hos alla jag bjudit den på och så även igår, Frozen Caipirinha Cheesecake

så här fin va inte min, men den va god!

Glömde ju att ta foton, typiskt, tar foton ute, men nästan aldrig när jag är hemma....

Tack tjejer för en trevlig kväll