är ju så gott. Idag blev det både jordgubb/rabarber kräm samt rabarber smulpajer

kräm:

5 dl vatten kokas upp

250 gr rabarber skivas och läggs i det kokande vattnet - låt det koka upp igen

250 gr jordgubbar skivas och läggs i det rabarber - låt det koka upp

tillsätt 3 msk socker - låt koka upp

blanda 3 msk potatismjöl i lite kallt vatten och rör ut - tillsätt i krämen och koka upp igen. Låt sedan krämen svalna

rabarberpaj - 15 små pajer

skiva 500 gr rabarber och blanda med lite kanel, 1 msk potatis mjöl och 4 msk socker

Lägg i formarna

gör smulpaj av 1 1/2 dl mjöl, 1 1/2 dl havregryn, 1 1/2 dl socker och 125 gr smör och smula över rabarberna

in i ugnen i ca 12 min i 225 grader

Trevlig lördag!